冬季旬味的當季食材之中，最受萬眾饕客喜愛的相信非螃蟹莫屬。煮成紅通通的螃蟹不僅洋溢著一片喜氣，光就視覺上也能讓人感受到一股炮鳳烹龍的奢華氛圍。這次我們將精選關東地區幾間鮮嫩美味的蟹料理店，在寒冬中來場美味的佳餚巡禮吧。
招牌料理──鱈場蟹涮涮鍋！東京吉祥寺「Tarabaya」
※照片為示意圖
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在日本特別受饕客歡迎的螃蟹有許多種，例如鱈場蟹或帝王蟹等。其中鱈場蟹的蟹腳肉質鮮嫩飽滿，吃起來口感特別好。位於東京都武藏市的「Tarabaya」其招牌料理便是以新鮮的鱈場蟹作為涮涮鍋的食材，讓客人能夠品嚐到蟹肉最鮮美的原汁原味。
而店內最熱門的招牌套餐「函館」，曾在樂天餐飲料理對決比賽當中，獲得蟹料理類別的第一名。除了主餐鱈場蟹涮涮鍋以外，另外還包含蟹味噌、生蟹切片、蟹天婦羅和蟹握壽司等共7種料理。「函館」套餐的價格為8,650日圓（含稅）。對於年初時想要特別奢侈一下品味珍餚的您，這個定價可說是非常合理且划算。因為該店位於吉祥寺車站附近，所以除了直接騎機車前往該店之外，也可選擇搭乘電車，便能在店內盡情享受美酒佳餚，這真可謂人生一大樂事啊！
Tarabaya（東京都‧JR吉祥寺站‧螃蟹‧北海道料理）。GURUNAVI -日本美食餐廳指南當中詳細記載Tarabaya的最新情報以及地圖等豐富資訊。難以招架的極致美味！正宗螃蟹套餐！ 生鱈場蟹＆生帝王蟹涮涮鍋，生鱈場蟹＆生帝王蟹吃到飽及無限暢飲！歡迎上網搜尋。
活跳跳的松葉蟹料理！神奈川代表──藤澤的「Susuki」
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松葉蟹其實是雪蟹的一種，通常在日本海就可捕獲到大量的雪蟹。日本的雪蟹會依據其卸下漁獲的地點來命名，例如越前蟹或松葉蟹等等。若想要品嚐松葉蟹的新鮮滋味，建議可搭車至神奈川縣的藤澤車站，再步行3分鐘抵達居酒屋「Susuki」。根據網路上的評價與介紹，該店似乎會在客人點餐後，直接使用新鮮活跳的松葉蟹來進行料理。
除了松葉蟹涮涮鍋套餐（8,640日圓）以外，另外還有7,000日圓的螃蟹鍋套餐（北海道急速冷凍）附2小時無限暢飲等，各種精緻套餐任您選擇。店內多樣化的螃蟹種類以及豐富多變的料理方式，一次便可讓您嚐盡活蟹料理的多元美味。今年車友間們的新年聚會就決定選這間如何呢？貼心小提醒，想飲酒的朋友們千萬別忘記事先預訂好附近的旅館喔。
「Susuki」（藤澤/居酒屋）店家資訊及最新消息，歡迎上Tabelog查看！年末年初期間照常營業。魚蟹類等海鮮食材皆為當日現撈產地直送，請顧客安心食用。【個別包廂/可吸菸/無限暢飲】除了有用餐心得、評價、照片等用餐者的最真實的資訊，還有地圖、菜單等豐富資訊喔。
毛蟹也是不錯的選擇喔！茨城縣水戶市「KANIYA」
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位於水戶車站北口步行約5分鐘的「KANIYA」是一間可品嚐到多種魚蟹海鮮料理的居酒屋。如其店名，店內除了供應火烤鱈場蟹以及水煮毛蟹等各式鮮美魚蟹料理之外，像是醬燒紅金眼鯛和橘醋魚白等豐富多變的創意料理也是愛喝酒的饕客們最喜歡的下酒菜。誠心建議若要前往該店享用海鮮料理，最好以住宿附近1晚為前提喔。
依據網路上的評價及介紹，「KANIYA」似乎是一間深受當地民眾喜愛的居酒屋。因此星期五晚上和週末人潮會特別多。若計畫前往，務必先行預約訂位喔！
KANIYA（鮮魚‧螃蟹‧貝類）–水戸/居酒屋 [Tabelog]
「KANIYA」專賣鮮魚‧螃蟹‧貝類的居酒屋。「KANIYA」（水戶/居酒屋）店家資訊及最新消息，歡迎上Tabelog查看！【可吸菸】除了有用餐心得、評價、照片等用餐者的最真實的資訊，還有地圖、菜單等豐富資訊喔。
歲末迎新讓我們奢華享受一番吧！
這次我們介紹了關東地區幾間高評價的蟹料理店。當品嚐到美味料理時，心中必定會洋溢出一股幸福感吧。那麼在這除舊迎新的時刻，不如就盡情享用一餐精緻奢華的冬蟹饗宴，為新的一年迎來幸福美好的歡樂時光。
※記事內所標示的價格，為執筆當時的價格，請知悉。
